2014年6月9日上午南昌市食品化妆品监督所食品安全专家来我院检查食堂食品安全工作情况，专家们从快餐到早点、从灶台到外卖间、从台账到半成品等进行了全方位检查之后，对我院食堂食品安全卫生工作给予了充分的肯定。

下午一点半在新教学楼202教室，食品安全专家孔国红为我院食堂从业人员进行了食品安全知识专题讲座。讲座从食品安全现状、食品功能布局及管理、食物中毒、食堂档案管理四个方面进行了深入浅出的阐释。并当场组织食堂从业人员进行了食品安全知识考试。

市食化所专家来到灶台检查食品卫生

食品安全专家为学院食堂从业人员开展了食品安全知识讲座

食堂从业人员进行食品安全知识考试