2015年4月15日上午，南昌市食品化妆品监督所食品安全专家对我院食堂食品卫生安全工作进行例行检查。专家们对食堂台账、索证、环境卫生等方面进行了全方位检查，对我院食堂食品卫生安全工作给予了充分的肯定，称赞我院食堂一直是“信得过”的食堂。食品安全专家孔国红还为我院食堂从业人员作了高校食堂食品卫生安全知识专题讲座。讲座从依法管理的层面强调了做好食品卫生安全工作的重要性。整个讲座内容深入浅出，对进一步加强我院食堂食品卫生安全管理工作起到促进作用。